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BORDEN PLANCHES
Gemengd bord Planche mixte
21,50€
Charcuterie bord Planche charcuterie
19,00€
HET VOORWOORD L'AVANT-GOÛT
Mille-feuille van appel- en geitenkaas # Le Mille-feuilles de Pomme et fromage de chèvre #
7.90€
Zalmkroket, avocado gevuld met mozzarella en gepocheerd ei# La Croquette de Saumon à la mozzarella, avocat et oeuf poché #
9.90€
De N9uf Tafelterrine # La Terrine de la Table N9uf #
9.90€
Beenmerg geroosterd met knoflook of Vieux-Lille # L'Os à Moelle rôti à l'ail ou au Vieux-Lille #
9.90€
Slak met Maroilles Escargot aux Maroilles
10,50€
Verse Buratta, olijfolie, boerenhamchips La Buratta Fraîche, huile d'olive, chips de jambon de Pays
10,90€
Gebakken Sint-Jakobsschelpen, honing, abrikoos en limoen La Poêlée de Saint-Jacques, Miel, abricot et citron vert
12.90€
Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten, Citrusvinaigrette Le Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux agrumes
13.90€
PLAATS PLATS
Het vegetarische gerecht # Le Plat Végétarien #
18,50€
Caesar salade # La Salade César #
Salade, Tomaat, rode uien, kipbeignets, hardgekookt ei, parmezaanse kaas, avocado en artisjokharten. Salade, Tomate, oignons rouge, beignets de poulet, oeuf dur, parmesan, avocat et coeur d'artichaud.
18,90€
Salade, Tomaat, rode uien, kipbeignets, hardgekookt ei, parmezaanse kaas, avocado en artisjokharten. Salade, Tomate, oignons rouge, beignets de poulet, oeuf dur, parmesan, avocat et coeur d'artichaud.
Geitenkaas en geroosterde appelsalade, gegrilde pancetta La Salade de chèvre et pomme fruit, Pancetta Grillé #
18,90€
Hamburgers Les Burgers, servis avec frites
Burger Classique # 17,90€
Burger Ch'ti 18,90€
Welsch-Burger 19,90€
Fish-Burger 17,90€
Chicken-Burger # 16,90€
De Welsh Les Welsh's servis avec frites
Le Welsh Complet # 17,90€
Le Welsh Maroilles 18,90€
Le Duo de Welsh 18,50€
Le Fish & Chip's, Tartaarsaus # Le Fish & Chip's, frites, salades, Sauce Tartare #
19,50€
Zeesalade met Calamarata La Salade de la Mer aux Calamarata
Verse zalm, garnalen, gegrilde sesam en gebakken groenten Saumon Frais, gambas, Sésame grillé et Calamarata (pâtes)
20,50€
Verse zalm, garnalen, gegrilde sesam en gebakken groenten Saumon Frais, gambas, Sésame grillé et Calamarata (pâtes)
Le Potjevleesch Le Potjevleesch #, frites, salades.
Onze 4 witte vleessoorten bereid op lage temperatuur Nos 4 viandes blanches cuites en basse température, servi froid et en gelée.
20,90€
Onze 4 witte vleessoorten bereid op lage temperatuur Nos 4 viandes blanches cuites en basse température, servi froid et en gelée.
Vlaamse Rundvleeswangkarbonade. # La Carbonade de Joue de Boeuf Flamande, frites, salades. #
Pittige runderwang, gegaard op lage temperatuur Joue de boeuf racée, cuites à basse température
21,90€
Pittige runderwang, gegaard op lage temperatuur Joue de boeuf racée, cuites à basse température
Garnalen- en groentecalamarata Les Calamarata de Gambas
21,90€
Rundertartaar met merg gesneden met een mes Le Tartare de Boeuf à la moelle coupé au couteau, frites
21,90€
Rundercarpaccio en buratta Le Carpaccio de Boeuf et sa buratta, frites.
Carpaccio met verse buratta en zonnegroenten Carpaccio avec buratta fraîche.
22,50€
Carpaccio met verse buratta en zonnegroenten Carpaccio avec buratta fraîche.
Angus zijsteak met sjalottensaus La bavette Angus sauce échalote, frites, salades.
22,50€
Carpaccio van zalm Le Carpaccio de Saumon, frites.
22.90€
Kabeljauwfilet met pistache en basilicumkorst Le Dos de Cabillaud en croûte de Pistache et Basilic
23,50€
Rumsteakfilet en zijn vleessap, oesterzwamsaus Le Filet de Rumsteak et son jus de viande, sauce pleurotes
Le Filet de Rumsteak 24,90€
Eendenborst met rode fruitsaus Le Magret de Canard sauce Fruits Rouge
25,90€
Tartaar van rode tonijn, guacamole en gestoofde venkel Le Tartare de Thon Rouge, Guacamole.
24,90€
Het Kindergerecht Le Plat Enfant
Keuze uit gerecht met biefstukgehakt, ham of huisgemaakte nuggets vergezeld van friet. Plat au choix avec steak Haché, jambon ou nuggets maison accompagné de frites.
9.90€
Keuze uit gerecht met biefstukgehakt, ham of huisgemaakte nuggets vergezeld van friet. Plat au choix avec steak Haché, jambon ou nuggets maison accompagné de frites.
Toppings Garnitures
Huisgemaakte friet, Linguine, Groenten, gebakken aardappelen en salade
Toppingsupplement à € 3,90
Frites maison, Pâtes calamarata, Légumes du moment, pomme de terre sautées et salade
Supplément garniture à 3,90€
Huisgemaakte friet, Linguine, Groenten, gebakken aardappelen en salade
Toppingsupplement à € 3,90
Frites maison, Pâtes calamarata, Légumes du moment, pomme de terre sautées et salade
Supplément garniture à 3,90€
Saus Sauce
Paprika, Maroilles, sjalotten en Huisgemaakte Mayonaise Extra: € 0,80 Poivre, Maroilles, échalotes et Mayonnaise Maison En Supplément : 0,80€
Paprika, Maroilles, sjalotten en Huisgemaakte Mayonaise Extra: € 0,80 Poivre, Maroilles, échalotes et Mayonnaise Maison En Supplément : 0,80€
DE ZOETE AANRAKING LA TOUCHE SUCRÉE
Creme brulee La Crème Brulée
Afhankelijk van de stemming van de Chef Selon l'humeur du Chef
Classique # 7.90€
Flambée à l'Absinthe 9,50€
Afhankelijk van de stemming van de Chef Selon l'humeur du Chef
Tiramisu, gezouten boterkaramel # Le Tiramisu, caramel beurre salé #
8,50€
Fruitcrumble Le Crumble aux Fruits
8,90€
Le Mi-Cuit Chocolade # Le Mi-Cuit Chocolat #
8.20€
De Witte Dame# La Dame Blanche #
7,90€
Luikse chocolade # Le Chocolat Liegeois #
7,90€
Het Luik Café # Le Café Liegeois #
7,90€
La Poire Belle-Hélène La Poire Belle-Hélène
Vanille-ijs, perenfruit en chocoladesaus Glace Vanille, Poire fruit et sauce chocolat
8,50€
Vanille-ijs, perenfruit en chocoladesaus Glace Vanille, Poire fruit et sauce chocolat
Aardbei- of Frambozenmelba La Fraise ou Framboise Melba
9,00€
De kolonel Le Colonel
9,20€
Commandant Le Commandant
Peer, perenlikeur Poire, Liqueur de Poire
9,20€
Peer, perenlikeur Poire, Liqueur de Poire
La Ch'ti La Ch'ti
Speculoosijs, peperkoek en karamel van gezouten boter, besprenkeld met jeneverbes Glace Spéculoos, Pain d'épices et caramel beurre salé arrosé de Genièvre
9,50€
Speculoosijs, peperkoek en karamel van gezouten boter, besprenkeld met jeneverbes Glace Spéculoos, Pain d'épices et caramel beurre salé arrosé de Genièvre
De N9uf Tafelbeker La Coupe Table N9uf
Speculoos, Peperkoek en gezouten boterkaramel, Get 27, Bailey's Spéculoos, Pain d'épices et caramel beurre salé, Get 27, Bailey's
9,50€
Speculoos, Peperkoek en gezouten boterkaramel, Get 27, Bailey's Spéculoos, Pain d'épices et caramel beurre salé, Get 27, Bailey's
Gastronomische koffie # Café gourmand #
7.90€
Gastronomische thee # Thé gourmand #
8.90€
ONZE FORMULES NOS FORMULES
Voor onze formules Voorgerechten/Hoofdgerechten of Hoofdgerechten/Desserts wordt een # vermeld Pour nos formules Entrées/Plats ou Plats/Desserts un # est Spécifié
Welshe formule (alleen maandagavond) Formule Welsh (seulement le lundi soir)
Welsh Compleet vergezeld van verse huisgemaakte friet + 50cl bier naar keuze Welsh Complet accompagné de frites fraîches maison + 50cl de bière aux choix
18,90€
Welsh Compleet vergezeld van verse huisgemaakte friet + 50cl bier naar keuze Welsh Complet accompagné de frites fraîches maison + 50cl de bière aux choix
Formule Formule
26€
Geef dit dan aan bij het plaatsen van uw bestelling. >Gerechten gevolgd door een # zijn opgenomen in de formule. Behalve vrijdagavonden, zaterdagen en zondagen, feestdagen en feestdagen Merci de le préciser lors de la prise de commande. >Les Plats suivis d'un # sont compris dans la formule. Sauf les vendredis soirs, samedis et dimanches, vieille de fêtes et jours fériés
Voorgerecht + Hoofdgerecht # Entrée + Plat #
Of Ou
Bord + Dessert # Plat + Dessert #
VOORGERECHTEN APÉRITIFS
Kir vin blanc - 12cl Kir vin blanc - 12cl
5€
Kir royale - 12cl Kir royale - 12cl
11€
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
3.60€
Martini - 6cl Martini - 6cl
5.50€
Lillet - 6cl Lillet - 6cl
5.50€
Port - 6cl Porto - 6cl
5.50€
Picon-Bier - 33cl Picon-Bière - 33cl
6,50€
Picon-witte wijn - 15cl Picon-vin blanc - 15cl
7,50€
Whisky - 4cl Whisky - 4cl
5.50€
Rum - 4cl Rhum - 4cl
5.50€
Wodka - 4cl Vodka - 4cl
5.50€
Sup Zacht Sup Soft
2€
Gin Tonic 4cl + koortsboom Gin Tonic 4cl + fever tree
10€
Glenfidich Whisky 12 jaar oud - 4cl Whisky Glenfidich 12 ans d’âges - 4cl
9.50€
BIER BIÈRES
Druk Pressions
33cl
50cl
De Kus uit Huis Duyck La Bise de la maison Duyck
Licht bier 5° Bière légère 5°
4,50€
6.80€
Licht bier 5° Bière légère 5°
De Duyck Session IPA La Session IPA de la maison Duyck
Licht hoppig, 5,7° Légèrement Houblonnée, 5,7°
4.80€
7.70€
Licht hoppig, 5,7° Légèrement Houblonnée, 5,7°
Het bier van dit moment La Bière du moment
5,20€
8€
Flessen Bouteilles
Moulin d'Ascq wit - 33cl Moulin d’Ascq blanche - 33cl
5.50€
Moulin d'Ascq Amber - 33cl Moulin d’Ascq ambrée - 33cl
5.50€
Kaastel Rouge - 33cl Kaastel rouge - 33cl
5.50€
SPRITZ SPRITZ
Aperol Apérol
8€
Campari Campari
8€
Limoncello Limoncello
8.20€
martini Martini
8.20€
Lillet Lillet
8.20€
Vroeg Cynar
8.60€
Amareto Amareto
8.60€
Amaro Amaro
8.90€
Hugo Hugo
8.90€
ZACHT SOFTS
Wateren Eaux
25cl
50cl
1L
Vittel Vittel
2.60€
3.30€
4.60€
Perrier-wateren Eaux de Perrier
3.30€
4.60€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.60€
Frisdranken Sodas
Coca-cola - 33cl Coca cola - 33cl
3.60€
Coca-cola nul - 33cl Coca cola zéro - 33cl
3.60€
Fantasie - 33cl Fanta - 33cl
3.60€
Fuzzthee - 25cl Fuzztea - 25cl
3.70€
Schweppes Tonic - 25cl Schweppes Tonic - 25cl
3.70€
Schweppes Citrus - 25cl Schweppes Agrumes - 25cl
3.70€
Droomsap - 20cl Jus de fruits Minut Maid - 25cl
Sinaasappel, abrikoos, tomaat, ananas Orange, Ananas ou Pomme
3.90€
Sinaasappel, abrikoos, tomaat, ananas Orange, Ananas ou Pomme
Siroop supplement Supplément sirop
0.60€
HETE DRANKJES BOISSONS CHAUDES
Nadrukkelijk Expresso
2.20€
Thee / Infusie Thé / Infusion
4.30€
TheeTap Thee Thé TeaTap
5.20€
Cappuccino Cappuccino
4.50€
Irish Coffee is een neven en nichten Irish Coffee ou ses cousins
11€
WIJNEN VINS
witte wijn Vin blanc
12cl
75cl
Chardonnay “Virginia” Chardonnay "Virginie"
6.00€
24.00€
Uby nr. 3 Uby N°3
6.50€
27.00€
Uby nr. 4 Uby N°4
6.50€
27.00€
Maïla Domaine Mirmanda FX DE MAISON Maïla Domaine Mirmanda F-X DE MAISON
8,00€
35,00€
Rose Vin rosé
Het Witgrijs van Gérard Bertrand Le Gris Blanc de Gérard Bertrand
6.80€
27.50€
rode wijn Vin rouge
Domaine Duboscq-Monplaisir Gascogne Domaine Duboscq-Monplaisir Gascogne
6.00€
24.00€
Grignan Les Adhémar DELAS Grignan Les Adhémar DELAS
6.50€
26.00€
Château Layauga Duboscq Médoc Château Layauga Duboscq Médoc
7.00€
33.00€
Bourgondië Haute-Côte de Beaune Bourgogne Haute-Cote de Beaune
7.50€
34.00€
Cibelle Domaine Miramanda FX DE MAISON Cibelle Domaine Miramanda F-X DE MAISON
8,00€
35,00€
Crozes Hermitage DELAS Crozes Hermitage DELAS
8.50€
49.00€
Mc Carthy Saint-Estèphe Mc Carthy Saint-Estèphe
54.00€
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
12cl
75cl
Weduwe Vos van Beaumont Veuve Renard de Beaumont
8.50€
49.00€
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