Смешанная доска Planche mixte
21,50€
Доска для мясных деликатесов Planche charcuterie
19,00€
Миллефей с яблоком и козьим сыром # Le Mille-feuilles de Pomme et fromage de chèvre #
7.90€
La Croquette de Cheddar et Mortadelle
8.90€
Les moules farçies à la Napolitaine
8.90€
Крокеты из лосося, авокадо, фаршированные моцареллой и яйцом-пашот# La Croquette de Saumon à la mozzarella, avocat et oeuf poché #
9.90€
Настольный террин N9uf # La Terrine de la Table N9uf #
9.90€
Костный мозг, обжаренный с чесноком или Vieux-Lille # L'Os à Moelle rôti à l'ail ou au Vieux-Lille #
9.90€
Улитка с Маройлем Escargots aux Maroilles
10,50€
Свежая буратта, оливковое масло, чипсы из деревенской ветчины La Buratta Fraîche, huile d'olive, chips de jambon de Pays
10,90€
Жареные гребешки, мед, абрикос и лайм La Poêlée de Saint-Jacques, Miel, abricot et citron vert
12.90€
Le Foie Gras Maison à la Liqueur de Mandarine
15,00€
Вегетарианское блюдо # Le Plat Végétarien #
18,50€
Салат Цезарь # La Salade César #
Салат, помидоры, красный лук, куриные оладьи, яйцо вкрутую, пармезан, авокадо и сердцевина артишока. Salade, Tomate, oignons rouge, beignets de poulet, oeuf dur, parmesan, avocat et coeur d'artichaud.
18,90€
Салат, помидоры, красный лук, куриные оладьи, яйцо вкрутую, пармезан, авокадо и сердцевина артишока. Salade, Tomate, oignons rouge, beignets de poulet, oeuf dur, parmesan, avocat et coeur d'artichaud.
Салат из козьего сыра и жареных яблок, панчетта на гриле La Salade de chèvre et pomme fruit, Pancetta Grillé #
18,90€
Бургеры Les Burgers, servis avec frites
Burger Classique # 17,90€
Burger Ch'ti 18,90€
Welsch-Burger 19,90€
Fish-Burger 17,90€
Chicken-Burger # 16,90€
Валлийский Les Welsh's servis avec frites
Le Welsh Complet # 17,90€
Le Welsh Maroilles 18,90€
Le Duo de Welsh 18,50€
Le Fish & Chip's, Соус Тартар # Le Fish & Chip's, frites, salades, Sauce Tartare #
19,50€
Морской салат с кальмаратой La Salade de la Mer aux Calamarata
Свежий лосось, креветки, кунжут на гриле и овощи, обжаренные на сковороде. Saumon Frais, gambas, Sésame grillé (Calamarata=pâtes)
20,50€
Свежий лосось, креветки, кунжут на гриле и овощи, обжаренные на сковороде. Saumon Frais, gambas, Sésame grillé (Calamarata=pâtes)
Фламандский карбонад из говяжьих щек. # La Carbonade de Joue de Boeuf Flamande, frites, salades. #
Пикантная говяжья щека, приготовленная при низкой температуре Joue de boeuf racée, cuites à basse température
21,90€
Пикантная говяжья щека, приготовленная при низкой температуре Joue de boeuf racée, cuites à basse température
Кальмарата с креветками и овощами Les Calamarata de Gambas
21,90€
Карпаччо из говядины и буратта Le Carpaccio de Boeuf et sa buratta, frites.
Карпаччо со свежей бураттой и овощами солнца Carpaccio avec buratta fraîche.
22,50€
Карпаччо со свежей бураттой и овощами солнца Carpaccio avec buratta fraîche.
Фланк-стейк Ангус с соусом из лука-шалот La bavette Angus sauce échalote, frites, salades.
22,50€
Карпаччо из лосося Le Carpaccio de Saumon, frites.
22.90€
Филе трески с фисташками и корочкой из базилика Le Dos de Cabillaud en croûte de Pistache et Basilic
23,50€
Le Tartare Façon César
23,90€
La Salade Périgourdine
25.90€
Филе ромстейка и его мясной сок, соус из вешенок Le Filet de Rumsteak en croûte de poivres, flambé au cognac.
Le Filet de Rumsteak 29,90€
Утиная грудка с соусом из красных фруктов Le Magret de Canard sauce Fruits Rouge
25,90€
Детское блюдо Le Plat Enfant (jusque 12 ans)
Блюдо на выбор с фаршем, ветчиной или домашними наггетсами с картофелем фри. Plat au choix avec steak Haché, jambon ou nuggets maison accompagné de frites.
9.90€
Блюдо на выбор с фаршем, ветчиной или домашними наггетсами с картофелем фри. Plat au choix avec steak Haché, jambon ou nuggets maison accompagné de frites.
Начинки Garnitures
Домашний картофель фри, лингвини, овощи, жареный картофель и салат
Доплата за топпинг 3,90 евро.
Frites maison, Pâtes calamarata, Légumes du moment, pomme de terre sautées et salade
Supplément garniture à 3,90€
Домашний картофель фри, лингвини, овощи, жареный картофель и салат
Доплата за топпинг 3,90 евро.
Frites maison, Pâtes calamarata, Légumes du moment, pomme de terre sautées et salade
Supplément garniture à 3,90€
Соус Sauce
Перец, марой, лук-шалот и домашний майонез Дополнительно: 0,80 евро. Poivre, Maroilles, échalotes et Mayonnaise Maison En Supplément : 0,80€
Перец, марой, лук-шалот и домашний майонез Дополнительно: 0,80 евро. Poivre, Maroilles, échalotes et Mayonnaise Maison En Supplément : 0,80€
Крем-брюле La Crème Brulée
В зависимости от настроения шеф-повара Selon l'humeur du Chef
Classique # 7.90€
Flambée à l'Absinthe 9,50€
В зависимости от настроения шеф-повара Selon l'humeur du Chef
Тирамису, соленая масляная карамель # Le Tiramisu, caramel beurre salé #
8,50€
Фруктовый крамбл Le Crumble aux Fruits
8,90€
Le Mi-Cuit Шоколад # Le Mi-Cuit Chocolat #
8.20€
Белая леди # La Dame Blanche #
7,90€
Льежский шоколад # Le Chocolat Liegeois #
7,90€
Кафе Льеж # Le Café Liegeois #
7,90€
Ла Пуар Бель-Элен La Poire Belle-Hélène
Ванильное мороженое, груши и шоколадный соус Glace Vanille, Poire fruit et sauce chocolat
8,50€
Ванильное мороженое, груши и шоколадный соус Glace Vanille, Poire fruit et sauce chocolat
Полковник Le Colonel
9,20€
Командир Le Commandant
Груша, Грушевый ликер Poire, Liqueur de Poire
9,20€
Груша, Грушевый ликер Poire, Liqueur de Poire
Настольный кубок N9uf La Coupe Table N9uf
Speculoos, Пряники и карамель с соленым маслом, Get 27, Bailey's Spéculoos, Pain d'épices et caramel beurre salé, Get 27, Bailey's
9,50€
Speculoos, Пряники и карамель с соленым маслом, Get 27, Bailey's Spéculoos, Pain d'épices et caramel beurre salé, Get 27, Bailey's
Кофе для гурманов # Café gourmand #
7.90€
Изысканный чай # Thé gourmand #
8.90€
Для наших формул «Закуски/Основное» или «Основное блюдо/Десерт» указан #. Pour nos formules Entrées/Plats ou Plats/Desserts un # est Spécifié
Валлийская формула (только вечером понедельника) Formule Welsh (seulement le lundi soir)
Welsh Complete в сопровождении свежего домашнего картофеля фри + 50 мл пива на ваш выбор Welsh Complet accompagné de frites fraîches maison + 50cl de bière aux choix
18,90€
Welsh Complete в сопровождении свежего домашнего картофеля фри + 50 мл пива на ваш выбор Welsh Complet accompagné de frites fraîches maison + 50cl de bière aux choix
Формула Formule
26€
Пожалуйста, укажите это при оформлении заказа. >В формулу включаются блюда, за которыми стоит #. Кроме вечера пятницы, субботы и воскресенья, праздничных и праздничных дней. Merci de le préciser lors de la prise de commande. >Les Plats suivis d'un # sont compris dans la formule. Sauf les vendredis soirs, samedis et dimanches, vieille de fêtes et jours fériés
Закуска + Основное блюдо # Entrée + Plat #
Или Ou
Плато + Десерт # Plat + Dessert #
Кир Вин Блан - 12cl Kir vin blanc - 12cl
5€
Кир Рояль - 12cl Kir royale - 12cl
11€
Рикард - 2cl Ricard - 2cl
3.60€
Мартини - 6 кл. Martini - 6cl
5.50€
Лилле - 6cl Lillet - 6cl
5.50€
Портвейн - 6кл. Porto - 6cl
5.50€
Пикон-Пиво - 33cl Picon-Bière - 33cl
6,50€
Пикон-белое вино - 15cl Picon-vin blanc - 15cl
7,50€
Виски - 4cl Whisky - 4cl
5.50€
Ром - 4 кл. Rhum - 4cl
5.50€
Водка - 4 кл. Vodka - 4cl
5.50€
Суп Софт Sup Soft
2€
Джин Тоник 4cl + лихорадочное дерево Gin Tonic 4cl + fever tree
10€
Виски Гленфидич 12 лет - 4кл. Whisky Glenfidich 12 ans d’âges - 4cl
9.50€
Давление Pressions
33cl
50cl
Поцелуй из дома Дайков La Bise de la maison Duyck
Пиво светлое 5° Bière légère 5°
4,50€
6.80€
Пиво светлое 5° Bière légère 5°
Сессия Дайка IPA La Session IPA de la maison Duyck
Слегка охмеленный, 5,7° Légèrement Houblonnée, 5,7°
4.80€
7.70€
Слегка охмеленный, 5,7° Légèrement Houblonnée, 5,7°
Пиво на данный момент La Bière du moment
5,20€
8€
Бутылки Bouteilles
Мулен д'Аск белый - 33cl Moulin d’Ascq blanche - 33cl
5.50€
Мулен д'Аск янтарный - 33cl Moulin d’Ascq ambrée - 33cl
5.50€
Каастель румяна - 33cl Kaastel rouge - 33cl
5.50€
Апероль Apérol
8€
Кампари Campari
8€
Лимончелло Limoncello
8.20€
мартини Martini
8.20€
Лилле Lillet
8.20€
Рано Cynar
8.60€
Амарето Amareto
8.60€
Амаро Amaro
8.90€
Хьюго Hugo
8.90€
Воды Eaux
25cl
50cl
1L
Виттель Vittel
2.60€
3.30€
4.60€
воды Перье Eaux de Perrier
3.30€
4.60€
Перье - 33cl Perrier - 33cl
3.60€
Газированные напитки Sodas
Кока-кола - 33cl Coca cola - 33cl
3.60€
Кока-кола ноль - 33cl Coca cola zéro - 33cl
3.60€
Фанта - 33cl Fanta - 33cl
3.60€
Фаззчай - 25 мл Fuzztea - 25cl
3.70€
Швепс Тоник - 25cl Schweppes Tonic - 25cl
3.70€
Сок мечты - 20кл. Jus de fruits Minut Maid - 25cl
Апельсин, абрикос, помидор, ананас Orange, Ananas ou Pomme
3.90€
Апельсин, абрикос, помидор, ананас Orange, Ananas ou Pomme
Сироповая добавка Supplément sirop
0.60€
Выражать Expresso
2.20€
Чай/Настой Thé / Infusion
4.30€
Чайный Чай Thé TeaTap
5.20€
Капучино Cappuccino
4.50€
Ирландский кофе или его кузены Irish Coffee ou ses cousins
11€
белое вино Vin blanc
12cl
75cl
Шардоне «Вирджиния» Chardonnay "Virginie"
6.00€
24.00€
Uby N°3 Uby N°3
6.50€
27.00€
Uby N°4 Uby N°4
6.50€
27.00€
розовое вино Vin rosé
«Бело-серый», Жерар Бертран Le Gris Blanc de Gérard Bertrand
6.80€
27.50€
Красное вино Vin rouge
Домен Дюбоск-Монплезир Гасконь Domaine Duboscq-Monplaisir Gascogne
6.00€
24.00€
Cotes de Rhône Domaine Roche-Audrant
6.90€
35.00€
Шато Лаяуга Дюбоск Медок Château Layauga Duboscq Médoc
7.50€
36.00€
Бургундия Верхний Кот-де-Бон Bourgogne Haute-Cote de Beaune
7.90€
39.00€
Cibelle Domaine Miramanda FX DE MAISON Cibelle Domaine Miramanda F-X DE MAISON
8,00€
40,00€
Кроз Эрмитаж ДЕЛАС Beaumes de Venise F-X Lambert
8.60€
42.00€
Les Hauts De La Gaffelière
9.00€
49.00€
Mc Carthy Saint-Estephe
62€
12cl
75cl
Вдова Фокс из Бомонта Veuve Renard de Beaumont
8.50€
49.00€